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BESTE HÄHNCHEN CORDON BLEU AUFLAUF

Beste Hähnchen Cordon Bleu Auflauf für den Komfortabend

Entdecken Sie das Rezept für den BESTE HÄHNCHEN CORDON BLEU AUFLAUF, der zartes Huhn, herzhaften Schinken und Schweizer Käse vereint.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 3 Tassen Gekochtes Hähnchen, zerkleinert oder gewürfelt Rotisserie-Hähnchen ist eine praktische Wahl.
  • 1.5 Tassen Gekochter Schinken, gewürfelt Wähle hochwertigen Schinken für die besten Ergebnisse.
  • 2 Tassen Schweizer Käse, gerieben, geteilt Gruyere oder Provolone können als Alternativen verwendet werden.
  • 0.5 Tasse Sauerrahm
  • 0.25 Tasse Milch
  • 1 Esslöffel Dijon-Senf
  • 0.5 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 0.5 Teelöffel Zwiebelpulver
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack.
  • 0.5 Tasse Semmelbrösel (optional) Kann weggelassen oder durch zerdrückte Cracker ersetzt werden.
  • 2 Esslöffel Geschmolzene Butter (optional) Bindet die Semmelbrösel und verstärkt den Geschmack.

Equipment

  • Backform 23 x 33 cm
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und eine Backform leicht einfetten.
  2. Hähnchen, Schinken und 1½ Tassen des geriebenen Käses in einer großen Schüssel kombinieren.
  3. Sauerrahm, Milch, Dijon-Senf, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver sowie Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel vermengen.
  4. Die Sauce über die Hähnchen-Schinken-Käse-Kombination gießen und vorsichtig umrühren.
  5. Die Mischung gleichmäßig in der Backform verteilen und den restlichen geriebenen Käse darüber streuen.
  6. Semmelbrösel mit geschmolzener Butter vermengen und über den Auflauf streuen.
  7. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis der Käse blubbert und die Oberseite goldbraun ist.
  8. Vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 80mgSodium: 900mgPotassium: 400mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Dieser Auflauf ist eine großartige Möglichkeit, Reste zu verwerten und bringt die ganze Familie zusammen.

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