Nimm eine kalte Schüssel und einen kalten Schneebesen. Schlage die Schlagsahne mit der gezuckerten Kondensmilch bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sich steife Spitzen bilden. Dies kann etwa 3-5 Minuten dauern.

Falte die Lotus Biscoff Creme vorsichtig unter die geschlagene Sahne, bis alles gut vermischt ist.

Erhitze die verbleibende Lotus Creme in der Mikrowelle für 10-15 Sekunden, bis sie leicht flüssig ist.

Bereite eine 9x5-Zoll-Laibform vor, indem du den Boden mit Frischhaltefolie auslegst. Beginne mit einer ersten Schicht der Lotuscreme.

Lege eine Schicht Lotus Biscoff Kekse auf die Creme und füge ein Drittel der Creme-Mischung hinzu.

Wiederhole den Schichtprozess zwei weitere Male: mehr Kekse, gefolgt von Creme.

Decke die Form gut mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank.

Nimm den Kuchen heraus und lasse ihn 15 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor du ihn servierst.