Bringe einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen. Füge die Pasta hinzu und koche sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente ist, etwa 10 Minuten. Bevor du die Pasta abgießt, hebe ½ Tasse des Kochwassers auf.

Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 3 Esslöffel Olivenöl. Füge die frisch gehackten Knoblauchzehen und die roten Pfefferflocken hinzu und sautieren für etwa 1 Minute, bis der Knoblauch aromatisch und goldbraun ist.

Gib die Brokkoliflossen in die Pfanne und rühre alles um. Koche den Brokkoli für 5-7 Minuten, bis er zart und leuchtend grün ist.

Füge die Kichererbsen und die Gemüsebrühe zusammen mit dem Zitronensaft in die Pfanne hinzu. Lasse die Mischung bei schwacher Hitze für 2-3 Minuten köcheln, bis die Aromen verschmelzen.

Gib die gekochte Pasta in die Pfanne und vermenge alles gut. Wenn die Sauce zu dick ist, füge nach Bedarf etwas von dem reservierten Nudelwasser hinzu.

Schmecke die Pasta mit Salz und Pfeffer ab. Wenn gewünscht, bestreue mit frisch geriebenem Parmesan oder Nährhefe. Serviere warm.