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Brot Pizza

Brot Pizza: Der schnelle Genuss für zuhause

Brot Pizza kombiniert knuspriges Brot mit Pizzabelägen und ist eine gesunde Alternative zu Fast Food.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 3 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Belag
  • 200 g Pizzasoße eine schmackhafte Grundlage
  • 150 g Geriebener Käse z.B. Mozzarella oder Cheddar
  • 150 g Frisches Gemüse z.B. Paprika, Zwiebeln oder Oliven
  • 100 g Würstchen oder Schinken für eine herzhafte Variante
Für das Brot
  • 1 Stück Frisches Brot z.B. Baguette oder Ciabatta
  • 2 EL Olivenöl für zusätzliches Aroma
Gewürze
  • 1 TL Oregano für den typischen Pizzageschmack
  • 1 Prise Pfeffer zum Würzen

Equipment

  • Backblech
  • Ofen
  • Messer
  • Pinsel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C vor. Schneide das frische Brot der Länge nach auf und lege die Hälften auf ein Backblech. Träufle etwas Olivenöl darüber.
  2. Verteile eine großzügige Menge Pizzasoße gleichmäßig auf der Oberfläche jedes Brotes.
  3. Streue den geriebenen Käse gleichmäßig über die Pizzasoße.
  4. Füge geschnittene Paprika, Zwiebeln oder Oliven hinzu. Optional kannst du Würstchen oder Schinken obenauf legen.
  5. Streue Oregano und Pfeffer über die belegte Brot Pizza. Schiebe das Backblech in den Ofen und backe für 10-12 Minuten.
  6. Lasse die Brot Pizza für 2-3 Minuten abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest und servierst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 150IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Brot Pizza ist schnell zubereitet und kann nach Belieben variiert werden. Verwende frisches Brot für die beste Textur.

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