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Burger Schalen

Burger Schalen für ein gesundes Abendessen

Die Burger Schalen sind eine gesunde Variante eines klassischen Burgers, ideal für ein schnelles, leckeres Abendessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Vorbereitungszeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Schalen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch, Gesund
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 500 g Gemahlenes Rindfleisch Mageres Rindfleisch für eine gesündere Option
  • 200 g Brauner Reis Vollkornreis oder Jasminreis für mehr Geschmack
Für die Toppings
  • 200 g Kirschtomaten In Hälften geschnitten
  • 100 g Geriebener Salat Für eine knackige Textur
  • 100 g Gehackte Gewürzgurken Dill-Gurken sind eine klassische Wahl
  • 100 g Cheddar Käse Kann durch eine pflanzliche Alternative ersetzt werden
Für die Saucen
  • 50 ml Ketchup Organischer oder zuckerfreier Ketchup sind gesündere Varianten
  • 20 g Senf Gelber oder Dijon-Senf bietet unterschiedliche Geschmäcker

Equipment

  • Kochtopf
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Koche den braunen Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in einem mittelgroßen Kochtopf.
  2. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Temperatur und füge das gewürzte, mageres Rindfleisch hinzu. Brate das Fleisch etwa 8 Minuten lang an.
  3. Wasche und schneide die Kirschtomaten in Hälften, reibe den Salat und schneide die Gewürzgurken in Scheiben.
  4. Nehme tiefere Schalen und beginne mit einer Schicht des gekochten braunen Reises als Basis.
  5. Mische in einer kleinen Schüssel Ketchup und Senf für eine würzige Mischung.
  6. Die Burger Schalen sind jetzt bereit zum Servieren. Genieße sie sofort.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 500kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 700mgPotassium: 800mgFiber: 6gSugar: 8gVitamin A: 15IUVitamin C: 30mgCalcium: 20mgIron: 15mg

Notes

Diese Schalen sind anpassbar und hervorragend für gesunde Ernährung geeignet.

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