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Copycat IHOP Grinch-Pfannkuchen

Copycat IHOP Grinch-Pfannkuchen für Festtagsfreude

Köstliche Copycat IHOP Grinch-Pfannkuchen, die festliche Farben und schnellen Genuss auf den Frühstückstisch bringen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Pfannkuchen
Course: Breakfast
Cuisine: American
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden
  • 2 Esslöffel Zucker kann reduziert werden für zuckerreduzierte Variante
  • 2 Teelöffel Backpulver stellen Sie sicher, dass es frisch ist
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 1/2 Tassen Milch durch pflanzliche Milch austauschbar
  • 1 großes Ei durch ein Leinsamen-Ei für vegane Variante ersetzt werden
  • 4 Esslöffel geschmolzene Butter verwenden Sie butterfreie Margarine für laktosefreie Option
  • a few Tropfen grüne Lebensmittelfarbe Gel-Lebensmittelfarbe empfohlen
Für das Topping
  • 1 Tasse Schlagsahne laktosefreie Schlagsahne kann ebenfalls verwendet werden
  • 1/4 Tasse rote Streusel optionale Garnitur

Equipment

  • Schüssel
  • Pfanne
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel das Allzweckmehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz gründlich vermengen.
  2. In einer separaten Schüssel die Milch, das Ei und die geschmolzene Butter gut verrühren.
  3. Langsam die feuchte Mischung zu den trockenen Zutaten gießen und vorsichtig rühren.
  4. Fügen Sie ein paar Tropfen grüne Lebensmittelfarbe zum Teig hinzu und verrühren Sie diesen vorsichtig.
  5. Erhitzen Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze.
  6. Geben Sie 1/4 Tasse des Teigs für jeden Pfannkuchen in die heiße Pfanne und backen Sie 2-3 Minuten.
  7. Flippen Sie die Pfannkuchen vorsichtig um und backen Sie sie für weitere 1-2 Minuten.
  8. Stapeln Sie die fertigen Pfannkuchen auf einem Teller und garnieren Sie sie mit Schlagsahne und roten Streuseln.

Nutrition

Serving: 1PfannkuchenCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 60mgSodium: 250mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 10IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Verwendung frischer Zutaten und das Vermeiden von Übermischung sind wichtig für die Fluffigkeit der Pfannkuchen.

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