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Hähnchen-Nuggets

Crispy Hähnchen-Nuggets aus dem Airfryer

Genieße knusprige Hähnchen-Nuggets aus dem Airfryer, die einfach zuzubereiten sind und perfekt für jede Gelegenheit.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Ruhen 5 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 4 Nuggets
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hähnchen-Nuggets Zutaten
  • 600 g Hähnchenbrust Hähnchenkeulen können verwendet werden.
  • 3 Eier Für vegane Option Leinsamenmehl mit Wasser verwenden.
  • 100 g Weizenmehl Glutenfreies Mehl ist eine gute Alternative.
  • 100 g Semmelbrösel (oder Panko/Cornflakes) Ersetze sie durch zerstoßene Nüsse für eine kohlenhydratarme Version.
  • Salz Für das nötige Aroma.
  • Pfeffer Verleiht zusätzlichen Geschmack.
  • Paprikapulver Für eine extra Geschmacksnote.
  • Öl Zum Besprühen oder Bestreichen für Knusprigkeit.

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneide die Hähnchenbrust in nuggetgroße Stücke von etwa 3-5 cm.
  2. Richte drei Schalen ein: Mehl mit Salz und Pfeffer, verquirlte Eier und Semmelbrösel.
  3. Wälze jedes Stück Hähnchen im Mehl, dann in das Ei und schließlich in die Semmelbrösel.
  4. Heize den Airfryer auf 200°C vor und sortiere die panierten Nuggets gleichmäßig.
  5. Lege die Nuggets in den Airfryer, besprühe sie leicht mit Öl und koche sie für 10-12 Minuten.
  6. Nimm die Nuggets aus dem Airfryer, lasse sie kurz abkühlen und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 4NuggetsCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 200mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin C: 2mgCalcium: 2mgIron: 10mg

Notes

Lass die panierten Nuggets einige Minuten ruhen, bevor du sie in den Airfryer gibst, um ein besseres Ergebnis zu erzielen.

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