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Crock Pot Weiße Hühner-Chili

Crock Pot Weiße Hühner-Chili für die Seele

Dieses Crock Pot Weiße Hühner-Chili ist ein herzhaftes Trostessen, perfekt für kalte Monate und einfach zuzubereiten.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 hours
Total Time 8 hours 15 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Soups
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 400

Ingredients
  

Für das Chili
  • 500 gramm Hähnchenbrustfilets
  • 400 gramm Weiße Bohnen aus der Dose
  • 1 stück Zwiebel (gehackt)
  • 2 zehen Knoblauch (gehackt)
  • 700 ml Hühnerbrühe
  • 1 teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 teelöffel Chilipulver
  • 1 teelöffel Süße Paprika
  • 200 ml Schmand oder griechischer Joghurt optional
  • einige zweige Frische Korianderblätter zum Garnieren

Equipment

  • Crock Pot

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Zwiebel, Knoblauch und Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden.
  2. Zutaten im Crock Pot schichten: Zwiebel, Knoblauch, Hähnchenbrustfilets, weiße Bohnen, Hühnerbrühe und Gewürze hinzufügen.
  3. Braten und Kochen: Deckel aufsetzen, Crock Pot auf niedrige Stufe einstellen und 6-8 Stunden köcheln lassen.
  4. Letzte Anpassungen: Vor dem Servieren Geschmacksanpassungen vornehmen und optional Schmand oder Joghurt einrühren.
  5. Servieren und Garnieren: Chili umrühren, in Schalen füllen und mit frischen Korianderblättern garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 40gProtein: 35gFat: 15gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 800mgFiber: 10gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Ideal für kalte Tage und lässt sich wunderbar an persönliche Vorlieben anpassen.

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