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Deviled Egg Weihnachtsbäume

Deviled Egg Weihnachtsbäume für festliche Feiern

Deviled Egg Weihnachtsbäume sind kreative, vegetarische Häppchen, die frischen Geschmack und festliche Farben auf Ihre Tafel bringen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 Häppchen
Course: Appetizers
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 6 Stück Eier große Eier
  • 2 EL Butter
  • 1 Zehe Knoblauch gehackt
  • 200 g Babyspinat
  • 3 EL Mayonnaise
  • 1 EL Senf
  • 1 EL Zitronensaft frisch
  • 1 TL geräuchertes Paprika
  • 1 TL scharfe Sauce optional
  • 2 EL Dehydrierte Kartoffelflocken
Für die Dekoration
  • 2 Stück Rote Fresno-Chilischoten fein gehackt
  • 1 Stück Gelbe Paprika in Sterne geschnitten
  • 50 g Parmesankäse gerieben

Equipment

  • Topf
  • Schüssel
  • Pfanne
  • Mixer
  • Spritzbeutel mit Sterntülle

Method
 

Zubereitung
  1. Eier in einem Topf mit kochendem Wasser für 9,5 Minuten kochen, dann in Eiswasser abkühlen.
  2. Eier schälen, horizontal halbieren und Unterseiten leicht abschneiden.
  3. Butter in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch anbraten, Babyspinat hinzufügen und 2-3 Minuten braten.
  4. Spinat mit Eigelben, Mayonnaise, Senf, Zitronensaft, geräuchertem Paprika, scharfer Sauce und Kartoffelflocken mixen.
  5. Füllung in einen Spritzbeutel geben und dekorativ in die Eierhälften spritzen.
  6. Mit roten Fresno-Chilis dekorieren und gelbe Paprika als Baumspitzen anbringen.
  7. Parmesan darüber reiben und frisch servieren.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 80kcalCarbohydrates: 2gProtein: 5gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2.5gCholesterol: 200mgSodium: 150mgPotassium: 80mgFiber: 0.5gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Diese Häppchen sind am besten frisch zubereitet für den besten Geschmack.

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