Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege die Kuchenformen mit Backpapier aus. Vermische Mehl, Zucker und geschmolzene Butter in einer Schüssel. Füge die Eier einzeln hinzu und rühre gut um. Backe für 25-30 Minuten.

Schlage die Sahne mit einem Handmixer auf, bis steife Spitzen entstehen. Füge die in Stücke geschnittenen Bananen und Erdbeeren hinzu und hebe sie vorsichtig unter.

Zerschneide den abgekühlten Kuchen in kleine Krümel. Schichte die Keksbrösel und die Füllung abwechselnd in einer Servierschüssel.

Decke die Schüssel ab und stelle sie für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.

Vor dem Servieren mit frischen Erdbeeren oder Keksbröseln dekorieren.