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Faserpistazienpudding

Faserpistazienpudding für ein cremiges Frühstück

Faserpistazienpudding ist ein gesunder und cremiger Genuss, der ideal für ein energiereiches Frühstück ist.
Prep Time 15 minutes
Ziehzeit 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 3 Schalen
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Basis
  • 100 g Rolled Oats Vermeide Instant-Hafer für die besten Ergebnisse.
  • 250 ml Mandelmilch (vanille oder ungesüßt) Kann auch durch Kuhmilch oder andere pflanzliche Milch ersetzt werden.
  • 150 g Griechischer Joghurt (natur oder vanille) Proteinreicher, pflanzlicher Joghurt für milchfreie Option verwenden.
  • 1 Packung Instant Jell-O Pistazienpudding-Mix Lass ihn weg, wenn du weniger Süße möchtest.
  • 30 g Chiasamen Reduziere für eine dünnere Textur.
  • 30 g Vanille-Protein-Pulver (optional) Achte darauf, dass der Geschmack passt.
  • 2 EL Honig (oder Süßungsmittel) Nach Geschmack anpassen.
Für die Toppings
  • 50 g Gehackte Pistazien Fügen Crunch hinzu.
  • 1 Stück Banane in Scheiben Bietet Frische und Nährstoffe.
  • 50 g Schlagsahne Für einen dekadenten Topping-Kick.
  • 100 g Gemischte Beeren Für zusätzlichen fruchtigen Akzent.
  • 30 g Dunkle Schokoladenstückchen Für einen süßen Touch.

Equipment

  • große Schüssel
  • Luftdichter Behälter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen, luftdichten Schüssel die Haferflocken, Mandelmilch, griechischen Joghurt, Pistazienpudding-Mix, Chiasamen, Vanille-Protein-Pulver (falls verwendet) und Honig gut miteinander verquirlen.
  2. Decke die Schüssel ab und stelle sie für mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht, in den Kühlschrank.
  3. Sobald die Mischung fest geworden ist, teile sie gleichmäßig auf drei Schalen oder Gläser auf.
  4. Verziere jede Portion mit gehackten Pistazien, Bananenscheiben, Schokoladenstückchen und einem Klecks Schlagsahne.
  5. Solltest du Reste haben, bewahre sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 15gFat: 12gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 10gSugar: 12gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Frische Toppings wie Bananen und Beeren erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.

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