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Französische Zwiebel-Rindfleisch Sloppy Joes

Französische Zwiebel-Rindfleisch Sloppy Joes ganz einfach

Köstliche Französische Zwiebel-Rindfleisch Sloppy Joes mit saftigem Hackfleisch und karamellisierten Zwiebeln, perfekt für ein schnelles Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Dinner
Cuisine: Französisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Fleisch
  • 500 g Hackfleisch kann durch gemahlenes Truthahnfleisch ersetzt werden
  • 1 EL Olivenöl für das Anbraten
  • 2 Zehen gehackter Knoblauch frisch
  • 2 EL Worcestershire-Sauce oder Sojasauce
  • 1 EL Sojasauce kann weggelassen werden
  • 1 TL getrockneter Thymian oder frisch
  • nach Geschmack Salz & Pfeffer
Für das Brötchen
  • 4 Hamburgerbrötchen auch Vollkorn- oder glutenfreie Brötchen möglich
Für den Belag
  • 4 Scheiben Schweizer Käse oder Cheddar/Provolone
  • 2 EL gehackte Petersilie optional

Equipment

  • große Pfanne
  • Toaster

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze einen Esslöffel Olivenöl, bis es leicht schimmert.
  2. Füge den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn 1-2 Minuten an, bis er aromatisch und leicht goldbraun ist.
  3. Gib das Hackfleisch in die Pfanne und brate es unter Rühren an, bis es durchgegart und gleichmäßig gebräunt ist, etwa 5-7 Minuten.
  4. Lass überschüssiges Fett ablaufen und rühre Worcestershire-Sauce, Sojasauce, getrockneten Thymian, Salz und Pfeffer unter.
  5. Lass die Mischung 5 Minuten köcheln.
  6. Röste die Hamburgerbrötchen, bis sie goldbraun sind.
  7. Nimm ein Brötchen, füge die Hackfleischmischung und eine Scheibe Käse hinzu, und decke es mit der oberen Brötchenhälfte ab.
  8. Bestreue die Brötchenhälften optional mit gehackter Petersilie und serviere warm.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 35gProtein: 28gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Lagerung: Kühl im luftdichten Behälter für 3-4 Tage oder einfrieren bis zu 2 Monate. Bei Bedarf wieder aufwärmen.

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