Erhitzen Sie in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 1–2 Esslöffel Olivenöl, bis es leicht zu schimmern beginnt. Dies dauert etwa 2 Minuten.

Fügen Sie 2–3 gehackte Knoblauchzehen zur Pfanne hinzu und braten Sie diese 1–2 Minuten lang an.

Geben Sie 500 g Rinderhackfleisch in die Pfanne und garen Sie es etwa 5–7 Minuten lang, bis es gut gebräunt ist.

Lassen Sie überschüssiges Fett aus der Pfanne ablaufen. Fügen Sie 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce, 1 Esslöffel Sojasauce, 1 Teelöffel getrockneten Thymian sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.

Lassen Sie die Mischung 5 Minuten lang köcheln, damit sich die Aromen perfekt vermischen.

Rösten Sie die Hamburgerbrötchen in einem Toaster oder auf einer Grillplatte, bis sie goldbraun sind.

Legen Sie eine großzügige Portion der Rindfleischmischung auf die Unterseite jedes Brötchens.

Fügen Sie eine Handvoll geriebenen Schweizer Käse hinzu und bedecken Sie es mit der oberen Brötchenhälfte.

Garnieren Sie Ihre Sandwiches nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie und servieren Sie sie warm.