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Frucht-Salsa mit Zimt-Zucker-Tortilla-Chips

Frucht-Salsa mit Zimt-Zucker-Tortilla-Chips leicht gemacht

Die Frucht-Salsa mit Zimt-Zucker-Tortilla-Chips ist ein erfrischender Snack, der an Frühlingstage erinnert.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 6 minutes
Kühlzeit 10 minutes
Total Time 36 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Snacks
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Frucht-Salsa
  • 1 stück Frische Ananas wähle eine reife Frucht für den besten Geschmack
  • 250 g Frische Erdbeeren verwendest du am besten reife Erdbeeren
  • 3 stück Kiwi Menge kann nach persönlichem Geschmack angepasst werden
  • 2 stück Pfirsiche frisch oder aus der Dose in Sirup
  • 200 g Rote Trauben viertel sie für ein einfaches Essen
Für die Zimt-Zucker-Tortilla-Chips
  • 4 stück Mehltortillas Vollkorn-Tortillas sind eine gesunde Alternative
  • 50 g Butter Margarine kann für eine milchfreie Option genutzt werden
  • 3 EL Zucker weißer oder brauner Zucker nach Vorliebe
  • 1 TL Zimt Menge nach Geschmack anpassen

Equipment

  • Ofen
  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Frischhaltefolie
  • Mikrowelle
  • Küchenmesser

Method
 

Zubereitung
  1. Obst vorbereiten: Ananas, Erdbeeren, Kiwi, Pfirsiche schneiden und Trauben vierteln. Alles in eine große Rührschüssel geben.
  2. Kühlen: Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  3. Tortilla-Chips vorbereiten: Ofen auf 175°C vorheizen, Tortillas in acht Stücke schneiden und auf ein Backblech legen.
  4. Toppings hinzufügen: Butter schmelzen und auf die Tortilla-Stücke pinseln, Zucker-Zimt-Mischung gleichmäßig darüber streuen.
  5. Backen: Tortilla-Chips für 5-6 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun und knusprig sind.
  6. Servieren: Chips aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und zusammen mit der Frucht-Salsa servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 7gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 50mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Für die beste Frucht-Salsa frische und reife Zutaten verwenden; die Chips sollten nicht überbacken werden.

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