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Baked apple rings from the hot air fryer

Gebackene Apfelringe aus der Heißluftfritteuse

In nur 15 bis 17 Minuten bereitest du köstliche gebackene Apfelringe aus der Heißluftfritteuse zu - ein gesunder Snack voller Geschmack.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Ringe
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 120

Ingredients
  

Für die Apfelringe
  • 4 Stück Äpfel (Granny Smith) Feste, säuerliche Sorte
  • 2 Esslöffel Sonnenblumenöl Für die Beschichtung
  • 1 Stück Eier Dienen als Bindemittel; ersetzbar durch Leinsamenmehl mit Wasser
  • 50 Gramm Zucker Verstärkt die Süße; kann durch Honig ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Zimt Fügt eine warme Note hinzu

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Zubereitung
  1. Äpfel schälen und in etwa 5 mm dicke Ringe schneiden. Kerngehäuse entfernen und Ringe beiseitelegen.
  2. Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen und ein Backpapier leicht mit Sonnenblumenöl bestreichen.
  3. Eier, Zucker und Zimt in einer Schüssel vermengen, bis sie gut verbunden sind. Mischung beiseitelegen.
  4. Apfelringe zuerst in Mehl wenden, dann in der Eiermischung tauchen und erneut in Mehl wenden.
  5. Beschichtete Apfelringe gleichmäßig auf das Backpapier in der Heißluftfritteuse legen und für 15-17 Minuten backen.
  6. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und warm servieren. Optional mit Puderzucker bestäuben.

Nutrition

Serving: 1RingCalories: 120kcalCarbohydrates: 26gProtein: 1gFat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 30mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin C: 5mgCalcium: 20mg

Notes

Diese gebackenen Apfelringe sind ideal als Snack oder Dessert und können nach Belieben mit Nüssen oder Gewürzen variiert werden.

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