Gegrillte Äpfel mit Prosciutto und Honig genießen

Genießen Sie gegrillte Äpfel mit Prosciutto und Honig – eine harmonische Kombination aus süß und salzig.

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Prep Time 10

Cook Time 10

Total Time 20

Servings: 4 Portionen

Course: Appetizers

Cuisine: Italienisch

Calories: 180

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Gegrillte Äpfel Zutaten

4 stück Äpfel Feste Sorten wie Granny Smith oder Honeycrisp
8 scheiben Prosciutto Salzig und harmoniert perfekt mit den Äpfeln
2 esslöffel Honig Für Karamellisierung
1/2 teelöffel Zimt Für eine aromatische Note

Equipment

Grill
Grillplatte
Messer
Zange
Servierteller

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Äpfel gründlich waschen, in 1-1,5 cm dicke Scheiben schneiden und das Kerngehäuse entfernen.
Grillplatte oder Grill auf mittlere Hitze (ca. 180°C) vorheizen.
Die Apfelscheiben auf die Grillplatte legen und 3-4 Minuten pro Seite grillen, bis sie zart und goldbraun sind.
Prosciutto zerkleinern, sodass 2-3 Stücke pro Apfelscheibe bereitstehen.
Gegrillte Äpfel auf einen Servierteller legen und sofort mit Prosciutto belegen.
Honig über die Apfelscheiben und den Prosciutto träufeln; Zimt darüberstreuen.
Warm servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 180kcalCarbohydrates: 30gProtein: 7gFat: 5gSaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 450mgPotassium: 150mgFiber: 3gSugar: 15gVitamin A: 150IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 0.5mg

Notes

Genießen Sie die Kombination aus süßen und herzhaften Aromen frisch vom Grill.

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