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Vanille Himbeere Chia Pudding

Genialer Vanille Himbeere Chia Pudding für gesunde Genießer

Dieses Rezept für Vanille Himbeere Chia Pudding kombiniert cremige Textur, frische Himbeeren und aromatische Vanille für ein gesundes Frühstück.
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Breakfast
Cuisine: Gesund
Calories: 280

Ingredients
  

Für den Pudding
  • 1/2 Tasse Chia-Samen Reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen.
  • 2 Tassen Ungesüßte Mandelmilch Kann durch andere pflanzliche oder tierische Milch ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für ein unverwechselbares Aroma.
  • 1 Esslöffel Ahornsirup oder Honig Optional für zusätzliche Süße.
  • 1 Tasse Frische oder gefrorene Himbeeren Beeren vorher auftauen bei gefrorenen.
Für die Garnitur
  • 1/2 Tasse Frische Himbeeren Für das Dekor.
  • ein paar Minzblätter Für die Garnitur.

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Frischhaltefolie

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Vermenge die Chia-Samen mit der ungesüßten Mandelmilch in einer Schüssel gut.
  2. Füge den Vanilleextrakt und optional den Ahornsirup oder Honig hinzu und rühre alles gut durch.
  3. Hebe die Himbeeren vorsichtig unter die Mischung, wobei einige ganze Himbeeren intact bleiben.
  4. Decke die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stelle sie in den Kühlschrank, lass den Pudding mindestens 4 Stunden oder über Nacht ruhen.
  5. Serviere den Pudding in Schüsseln und garniere ihn mit frischen Himbeeren und Minzblättern.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 280kcalCarbohydrates: 35gProtein: 8gFat: 12gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 10gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 50mgPotassium: 350mgFiber: 10gSugar: 5gVitamin C: 20mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Achte darauf, die Chia-Samen gleichmäßig in die Mandelmilch einzuarbeiten, um Klumpen zu vermeiden. Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack.

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