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Bananen-Haferflocken-Riegel

Gesunde Bananen-Haferflocken-Riegel zum Snacken

Diese gesunden Bananen-Haferflocken-Riegel sind der perfekte Snack für unterwegs und einfach zuzubereiten.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 12 Riegel
Course: Snacks
Cuisine: Gesund
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 3 Stück Bananen, sehr reif Für natürliche Süße und Feuchtigkeit
  • 0.5 Tasse Nussbutter Erdnussbutter, Cashew- oder Mandelbutter sind gut
  • 2 Tassen Haferflocken Instant-Haferflocken können verwendet werden
  • 1 TL Zimt Optional
  • 1 TL Vanilleextrakt Kann durch Mandelessenz ersetzt werden
  • 0.25 Tasse Ahornsirup Alternativen: Honig oder Agavensirup
  • 0.5 Tasse Schokoladenstückchen Dunkle oder weiße Schokolade
  • 1 Pinch Salz Balanciert die Süße

Equipment

  • Backofen
  • Backform
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C (350 °F) vor. Decke eine 9x9 Zoll große Backform mit Backpapier aus.
  2. Püriere die Bananen in einer großen Schüssel, füge dann die Nussbutter, Haferflocken, Zimt, Vanilleextrakt, Ahornsirup, Schokoladenstückchen und Salz hinzu und mische gut.
  3. Übertrage die Mischung in die Backform, verteile sie gleichmäßig und drücke sie leicht an.
  4. Backe die Riegel im Ofen für 18 bis 20 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.
  5. Lass die Riegel vollständig abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.

Nutrition

Serving: 1RiegelCalories: 150kcalCarbohydrates: 22gProtein: 4gFat: 6gSaturated Fat: 1gSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 7gVitamin C: 10mgCalcium: 2mgIron: 5mg

Notes

Du kannst die Riegel nach Belieben variieren und ausprobieren, indem du verschiedene Nussbuttersorten oder Trockenfrüchte hinzufügst.

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