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Gourmet BLT Wraps

Gourmet BLT Wraps für den perfekten Snack

Entdecken Sie unsere köstlichen Gourmet BLT Wraps, eine Geschmacksexplosion mit Speck, Gemüse und einer geheimen Sauce - perfekt für Ihr nächstes Mittagessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Lunch
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Wrap
  • 8 Scheiben Speck Center-Cut für eine leichtere Variante
  • 4 Stück Tortilla Wrap Kann glutenfrei oder aromatisiert sein
  • 1 Tasse Blattgemüse z.B. Römersalat oder Blattsalat
  • 2 Stück Tomaten Saftig, von überschüssiger Feuchtigkeit befreit
Für die geheime Sauce
  • 2 Esslöffel Olivenöl Zum Marinieren der Tomaten
  • 1 Esslöffel Rotweinessig Kann durch Balsamico ersetzt werden
  • 3 Esslöffel Mayonnaise Für eine leichtere Variante kann Joghurt verwendet werden
  • nach Geschmack Schwarzer Pfeffer
  • nach Geschmack Salz

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Temperatur und brate den Speck 6-8 Minuten lang knusprig.
  2. Schneide die Tomaten in Scheiben, mariniere sie mit Olivenöl, Rotweinessig, Salz und Pfeffer und lasse sie 10 Minuten ruhen.
  3. Mische die Mayonnaise mit 1 Esslöffel der Tomatenmarinade, bis die Sauce glatt ist.
  4. Lege eine Tortilla auf eine Fläche, verteile die geheime Sauce, füge Salat, Speck und Tomaten hinzu. Rolle die Tortilla straff ein.
  5. Schneide den Wrap diagonal durch und serviere ihn.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 40mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 20IUVitamin C: 15mgCalcium: 3mgIron: 10mg

Notes

Perfekt für den schnellen Snack oder ein leichtes Abendessen. Achten Sie darauf, den Speck knusprig zu braten und die Tomaten gut abtropfen zu lassen.

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