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Gurkensnackschale

Gurkensnackschale für gesunde Pausen

Die Gurkensnackschale ist ein erfrischender und gesunder Snack, der vielseitig ist und in wenigen Minuten zubereitet werden kann.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Gesund
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 2 große Gurken Der Hauptbestandteil, liefert frisch-knackigen Biss.
  • ¼ Tasse Kirschtomaten Bringt Süße und Farbe ins Spiel.
  • ¼ Tasse geraspelte Karotten Fügt Süße und Ballaststoffe hinzu.
  • 2 Esslöffel rote Zwiebel Sorgt für eine milde Schärfe.
Für das Dressing
  • 2 Esslöffel Feta (optional) Bringt Cremigkeit und einen salzigen Kick.
  • 1 Esslöffel Olivenöl Fügt Reichtum hinzu.
  • 1 Esslöffel Zitronensaft oder Apfelessig Frischt das Gericht auf.
  • Salz und schwarzer Pfeffer Nach Belieben anpassen.
Zusätzliche Toppings
  • Oliven Bieten zusätzlichen Geschmack.
  • Avocado Bringt Cremigkeit hinzu.
  • frische Kräuter Verleihen Frische.
  • Chiliflocken Fügen eine scharfe Note hinzu.

Equipment

  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Beginne damit, die Zutaten vorzubereiten. Wasche die Gurken gründlich und schneide sie in dünne Scheiben.
  2. Nehme eine große Schüssel und gebe die vorbereiteten Gurkenscheiben, Kirschtomatenhälften, geraspelte Karotten und die roten Zwiebelringe hinein.
  3. Träufle das Olivenöl und den Zitronensaft oder Apfelessig über die vorbereitete Mischung.
  4. Füge Salz und schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzu, um das Aroma deiner Gurkensnackschale zu verstärken.
  5. Falls gewünscht, füge nun die optionalen Toppings wie Feta, Oliven oder frische Kräuter hinzu.
  6. Jetzt ist deine Gurkensnackschale bereit zum Servieren!

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 3gFat: 11gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 5mgSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Zutaten besonders frisch zu wählen, um die beste Textur und den intensivsten Geschmack zu gewährleisten.

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