Herzhafte Teigtaschen Suppe für gemütliche Abende

Teigtaschen Suppe ist eine köstliche und wärmende Lösung für kalte Tage.

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Prep Time 10

Cook Time 15

Total Time 25

Servings: 4 Schalen

Course: Soups

Cuisine: Asiatisch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Brühe

4 Tassen Hühnerbrühe Natriumarme Variante empfohlen.
1 Stück Frischer Ingwer Feste Wurzeln für besten Geschmack.
4 Zehen Knoblauch Frisch verwenden.

Für die Teigtaschen

500 g Pork Dumplings Gefrorene sind praktisch.

Für das Gemüse

2 Tassen Bok Choy oder Karotten Je nachdem, was vorhanden ist.

Zum Finish

1 EL Sesamöl Für nussigen Geschmack.
2 Stücke Frühlingszwiebeln Zur Garnitur.

Equipment

großer Topf

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Hacke den Knoblauch und den Ingwer fein und stelle sicher, dass alle Zutaten griffbereit sind.
Gib die Hühnerbrühe in einen großen Topf und erhitze sie bei mittlerer Hitze.
Füge die gefrorenen Teigtaschen zur Brühe hinzu und koche sie gemäß den Packungsanweisungen.
Stirne den gehackten Knoblauch, Ingwer und dein Gemüse in die Suppe.
Träufle einen Schuss Sesamöl in die Suppe und schmecke sie ab.
Löffle die fertige Suppe in Schalen und garniere sie mit Frühlingszwiebeln.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 40mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Die Suppe ist flexibel, je nachdem, welches Gemüse verwendet wird. Ideal zur Resteverwertung.

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