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Hühnchen Crunch Wrap

Hühnchen Crunch Wrap für gesunde Mahlzeiten

Ein gesunder Hühnchen Crunch Wrap, der frisch und lecker ist. Perfekt für schnelle Mittagessen und Meal Prep.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Wraps
Course: Lunch
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 stück Hähnchenbrustfilet Kann durch Putenbrust ersetzt werden.
  • 100 g Frischer Spinat Alternativen sind Rucola oder Romaine-Salat.
  • 2 stück Tomaten Kirschtomaten sind eine schnellere Alternative.
  • 1 stück Avocado Hummus ist eine gute, milchfreie Alternative.
Für die Tortillas
  • 2 stück Vollkorn-Tortillas Für eine glutenfreie Version einfach Reispapier verwenden.
Für das Topping
  • 100 g Geriebener Käse Verwende fettarmen Käse oder lasse ihn weg.
  • 100 g Joghurt Kann durch ungesüßten Sojajoghurt ersetzt werden.
  • 1 stück Limettensaft
Für die Gewürze
  • Gewürze (z.B. Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Chili) Nutze eine Mischung, um den Geschmack zu verfeinern.

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Messer
  • Küchenbrett
  • Mikrowelle

Method
 

Anleitung
  1. Hähnchen vorbereiten: Schneide das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke und erhitze 2 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne. Füge das Hähnchen hinzu und würze es mit Paprika, Salz und Pfeffer. Brate das Fleisch für etwa 8–10 Minuten.
  2. Gemüse schneiden: Hacke den Spinat und die Tomaten und zerdrücke die Avocado. Füge Limettensaft hinzu.
  3. Tortillas erwärmen: Erhitze die Vollkorn-Tortillas kurz in der Pfanne oder Mikrowelle, bis sie weich sind.
  4. Wraps zusammenstellen: Lege die warme Tortilla auf eine Fläche und schichte die Zutaten: Spinat, Hähnchen, Tomaten, Avocado, Käse und Joghurt.
  5. Wraps rollen: Falte die Tortilla und rolle sie fest auf, sodass die Füllung sicher eingewickelt ist.
  6. Wraps braten: Brate die gefüllten Wraps in der Pfanne für ca. 3–4 Minuten pro Seite.
  7. Servieren: Schneide die Wraps diagonal und serviere sie sofort.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 28gFat: 20gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 600mgFiber: 8gSugar: 3gVitamin A: 50IUVitamin C: 30mgCalcium: 15mgIron: 20mg

Notes

Dieser Wrap ist anpassbar und perfekt für Meal Prep. Bereite die Zutaten vor und genieße gesunde Mahlzeiten über die Woche verteilt.

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