Go Back
+ servings
Hüttenkäse Fladenbrot

Hüttenkäse Fladenbrot: Einfach, lecker und gesund

Hüttenkäse Fladenbrot ist eine gesunde, glutenfreie und proteinreiche Alternative, die schnell und einfach zubereitet werden kann.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Hüttenkäse fettarm für weniger Kalorien
  • 2 Stück Eier große Eier für das beste Ergebnis
Variationen
  • Gewürze wie Paprika oder Knoblauchpulver nach Belieben
  • Frische Kräuter wie Rosmarin oder Oregano
  • Toppings z.B. alles Bagel Gewürz

Equipment

  • Mixer oder Küchenmaschine
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizt euren Ofen auf 190°C (375°F) vor und legt ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Gebt 1 Tasse Hüttenkäse und 2 große Eier in den Mixer oder die Küchenmaschine und vermengt die Zutaten auf höchster Stufe für 1-2 Minuten.
  3. Gießt den Teig auf das vorbereitete Backblech und verteilt ihn gleichmäßig in der Form eines Rechtecks oder Kreises.
  4. Schiebt das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backt das Hüttenkäse Fladenbrot für 25-30 Minuten, bis es goldbraun und fest ist.
  5. Lasst das Hüttenkäse Fladenbrot für etwa 5 Minuten abkühlen, bevor ihr es vom Backpapier abhebt.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 12gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 150mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Toppings und Kräutern, um den Geschmack zu variieren. Vorbereitetes Fladenbrot kann auch eingefroren werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!