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Karamell-Bananen-Käsekuchen-Crunch-Bomben

Karamell-Bananen-Käsekuchen-Crunch-Bomben Genuss

Diese Karamell-Bananen-Käsekuchen-Crunch-Bomben sind eine köstliche, no-bake Dessertoption mit cremiger Füllung aus reifen Bananen und Frischkäse.
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Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 12 Bomben
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 Tasse Reife Bananen Verwende sehr reife Bananen für optimale Süße.
  • 8 oz Frischkäse Sorgt für Cremigkeit und Struktur; kann durch Mascarpone ersetzt werden.
  • ¼ Tasse Zucker Verstärkt die Süße; nach Geschmack anpassen.
  • 1 TL Vanilleextrakt Fügt Tiefe hinzu; benutze reinen Vanilleextrakt
Für die knusprige Beschichtung
  • 1 Tasse Zerkleinerte Graham-Cracker oder Kekse Bildet die crunchy Hülle.
  • 2 EL Geschmolzene Butter Kann durch Kokosöl ersetzt werden.
Für das Topping
  • ¼ Tasse Karamellsauce Für zusätzlichen süßen Genuss; selbstgemacht oder gekauft.

Equipment

  • Schüssel
  • Esslöffel
  • Keksportionierer
  • Handmixer
  • Backpapier

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Vermische in einer großen Schüssel die zerdrückten Bananen, den weichen Frischkäse, den Zucker und den Vanilleextrakt. Verwende einen Handmixer, um die Mischung für 2-3 Minuten zu glätten.
  2. Scoop mit einem Esslöffel kleine Portionen der cremigen Füllung ab und forme daraus gleichmäßige Bällchen. Lege die Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und chill sie für 20-30 Minuten im Kühlschrank.
  3. In einer separaten Schüssel vermische die zerbröselten Graham-Cracker oder Kekse mit der geschmolzenen Butter. Rühre gut um, bis die Krümel gleichmäßig mit der Butter bedeckt sind.
  4. Nimm die gekühlten Cheesecake-Bällchen aus dem Kühlschrank und rolle jedes Bällchen gründlich in der Graham-Cracker-Mischung.
  5. Lass die panierten Bomben auf dem Blech für weitere 20 Minuten im Kühlschrank ruhen.
  6. Vor dem Servieren die Karamellsauce erhitzen und gleichmäßig über die Bomben träufeln.

Nutrition

Serving: 1BombenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 90mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 3mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Karamell-Bananen-Käsekuchen-Crunch-Bomben sind ideal für spontane Desserts und können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

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