In einer Rührschüssel, die weiche Butter, den weißen Zucker und den braunen Zucker mit einem Handmixer gut vermengen, bis die Mischung cremig ist. Füge das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und mixe weiter, bis alles gut verbunden ist. Dies dauert etwa 2–3 Minuten.

Siebe das Mehl zusammen mit dem Backpulver und dem Earl Grey Tee in die Schüssel. Mische die trockenen Zutaten vorsichtig unter die feuchten Zutaten. Decke die Schüssel ab und lasse den Teig für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.

Heize den Ofen auf 175°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus. Rolle den gekühlten Teig in kleine Bälle und lege sie mit genügend Abstand auf das Blech. Backe die Kekse für 10–12 Minuten.

Für die Lavendelglasur, schlage den gesiebten Puderzucker mit dem Lavendelextrakt und einem Schuss Milch glatt und cremig. Achte darauf, eine streichfähige Konsistenz zu erreichen.

Stelle sicher, dass die Kekse vollständig abgekühlt sind, bevor du die Lavendelglasur gleichmäßig darauf aufträgst. Lasse die glasierte Keksoberfläche mindestens 30 Minuten trocknen.