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Kekse & Sahne Dessertbecher

Kekse & Sahne Dessertbecher für jeden Anlass

Diese Kekse & Sahne Dessertbecher vereinen den unverwechselbaren Geschmack von zerkleinerten Schokoladenkeksen und luftiger Sahne – perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 20 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 4 Becher
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Sahne-Mischung
  • 500 g Schlagsahne sehr kalt
  • 100 g Puderzucker oder Zuckeralternativstoff
  • 1 tl Vanilleextrakt oder anderes Aroma
Für die Keksschicht
  • 200 g Kekse (z.B. Oreo) oder glutenfreie Kekse
  • 250 g Frischkäse oder laktosefreier Frischkäse
  • 50 ml Milch optional
  • 50 g Zusätzliche Kekse für die Garnitur zerbröseln

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer oder Küchenmaschine
  • Löffel
  • Frischhaltefolie
  • Gläser oder Dessertbecher

Method
 

Zubereitung
  1. Schlage die kalte Schlagsahne in einer großen Rührschüssel mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine auf, bis sich weiche Spitzen bilden.
  2. Füge nach und nach den Puderzucker und den Vanilleextrakt hinzu, während du weiter schlägst.
  3. In einer separaten Schüssel den Frischkäse glatt rühren, kannst Milch hinzufügen.
  4. Füge die Sahne-Mischung in kleinen Portionen hinzu und rühre vorsichtig um, bis alles gut vermischt ist.
  5. Beginne mit dem Schichten: Gib eine Schicht Creme in den Becher, gefolgt von zerbröselten Keksen. Wiederhole, bis gefüllt und die oberste Schicht ist creme.
  6. Decke die Becher ab und stelle sie für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.
  7. Vor dem Servieren mit weiteren zerbröselten Keksen garnieren.

Nutrition

Serving: 1BecherCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 60mgSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Kälte ist entscheidend für das Volumen der Sahne. Über Nacht im Kühlschrank kühlen verbessert den Geschmack.

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