Go Back
–+ servings
Keksteig gefrorene Joghurtbissen

Keksteig gefrorene Joghurtbissen – Einfach und Lecker

Keksteig gefrorene Joghurtbissen kombinieren cremigen Joghurt mit leckerem Keksteig und sind perfekt als gesunder Snack.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Einfrieren 3 hours
Total Time 3 hours 15 minutes
Servings: 10 Bissen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Basis
  • 500 g Griechischer Joghurt ungesüßt, vollfett
  • 100 g Süßungsmittel (Erythrit, Xylit, Stevia) kalorienfreies Süßungsmittel
  • 1 TL Vanilleextrakt
Keksteig
  • 200 g Essbarer Keksteig hitzebehandeltes Mehl verwendet
  • 100 g Mini-Schokoladenchips
Besondere Variationen
  • 100 g Glutenfreies Mehl optional, z.B. Mandelmehl
  • 1 Prise Chili optional

Equipment

  • große Schüssel
  • Schneebesen
  • Teigschaber
  • Backblech
  • Backpapier
  • scharfes Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel den griechischen Joghurt, das kalorienfreie Süßungsmittel und den Vanilleextrakt gründlich miteinander vermengen.
  2. Den essbaren Keksteig in kleine Stücke schneiden oder zerbröseln und zusammen mit den Mini-Schokoladenchips in die Joghurt-Mischung einrühren.
  3. Die fertige Joghurt-Keksteig-Mischung gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
  4. Falls gewünscht, dekorieren Sie mit zusätzlichen Mini-Schokoladenchips oder Keksteigstücken.
  5. Das Backblech in den Gefrierschrank stellen und die Mischung für 2-4 Stunden einfrieren.
  6. Die gefrorene Mischung in mundgerechte Stücke schneiden und servieren oder im Gefrierschrank aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1BissenCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 3gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 30mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 200IUCalcium: 80mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Keksteig gefrorene Joghurtbissen sind als gesunder Snack ideal und können nach Belieben abgewandelt werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!