Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Speck vorbereiten: Braten Sie den Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für etwa 5-7 Minuten, bis er knusprig ist. Lassen Sie ihn abkühlen und zerbröseln Sie ihn.
- Gurken schneiden: Waschen und schneiden Sie die Gurken in etwa 0,5 cm dicke Runden.
- Dressing zubereiten: Mischen Sie Sauerrahm und Ranch-Würzmischung in einer Schüssel, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
- Zutaten kombinieren: Fügen Sie Gurken, Cheddar, Speck, Zwiebel und Dill in einer großen Schüssel zusammen.
- Dressing mischen: Gießen Sie das Dressing über die Zutaten und mischen Sie vorsichtig, ohne die Zutaten zu zerdrücken.
- Abschmecken und Servieren: Passen Sie die Würze an und servieren Sie den Salat sofort oder lassen Sie ihn 10-15 Minuten im Kühlschrank ziehen.
Nutrition
Notes
Frische Gurken verwenden. Dressing getrennt servieren, falls der Salat im Voraus zubereitet wird. Speck sollte knusprig sein.
