Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C vor.

Mischen Sie in einer großen Rührschüssel geschmolzene Butter, Olivenöl, fein gehackten Knoblauch, Paprika und geriebenen Parmesan.

Fügen Sie die aufgetauten und mit einem Küchentuch abgetrockneten Garnelen der Schüssel mit der Krustenmischung hinzu.

Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und platzieren Sie die Garnelen in einer einzigen Schicht darauf.

Schieben Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und rösten Sie die Garnelen für 8 bis 10 Minuten.

Nehmen Sie die Garnelen aus dem Ofen und garnieren Sie sie mit frisch gehackter Petersilie und einem Spritzer Zitronensaft.