Zwiebeln vorbereiten: Die Zwiebeln schälen und in Ringe von etwa 0,6 cm Dicke schneiden.

Zwiebeln einweichen: Die geschnittenen Zwiebelringe mindestens 30 Minuten lang in der Buttermilch einweichen.

Teig vorbereiten: In einer separaten Schüssel das Weizenmehl, Knoblauchpulver, Paprika, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen.

Zwiebeln panieren: Die eingeweichten Zwiebelringe aus der Buttermilch nehmen und in der Mehlmischung wenden.

Heißluftfritteuse vorheizen: Heize die Heißluftfritteuse auf 190°C (375°F) für etwa 5 Minuten vor.

Zwiebeln frittieren: Spray die Korbinnenseite der Heißluftfritteuse leicht mit Kochspray und lege die Zwiebelringe in einer einzigen Schicht hinein.

Zwiebeln garen: Gare die Zwiebeln 10–12 Minuten lang, bis sie goldbraun sind, und wende sie nach der Hälfte der Zeit.

Zwiebeln abkühlen lassen: Lass die fertigen Krossen Heißluftfritteusen-Zwiebeln auf einem Kuchengitter abkühlen.