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Paprika Hähnchenschenkel

Leckere Paprika Hähnchenschenkel für jedes Dinner

Dieses Rezept für Paprika Hähnchenschenkel ist einfach, schnell und sorgt für Geschmack und gute Laune am Tisch.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 40 minutes
Marinierzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Mediterran
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 4 Stück Hähnchenschenkel Alternativ kannst du Drumsticks oder Flügel verwenden.
  • 3 EL Olivenöl Sorgt für einen feinen Geschmack und erhöht die Saftigkeit.
  • 2 TL Süßer Paprika Das Herzstück des Rezepts, verwende besten süßen Paprika.
  • 3 Stück Knoblauchzehen (gehackt) Frischer Knoblauch ist immer die beste Wahl.
  • 1 TL Getrocknete italienische Kräuter Erhöht das mediterrane Erlebnis.
  • 1 TL Chilipulver Optional, für einen Hauch von Schärfe.
  • nach Geschmack Salz Unverzichtbar für die perfekte Würze.
  • nach Geschmack Pfeffer Unverzichtbar für die perfekte Würze.
  • 1 Stück Zitrone Als Garnitur sorgt sie für frische.

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Backblech
  • Küchentuch

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 220 °C vor.
  2. Wasche die Hähnchenschenkel gründlich und tupfe sie mit einem Küchentuch trocken. Würze sie mit Salz und Pfeffer.
  3. Vermische Olivenöl, süßen Paprika, gehackte Knoblauchzehen, italienische Kräuter und optional Chilipulver in einer Schüssel.
  4. Tauche die Hähnchenschenkel in die Marinade und lasse sie für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
  5. Lege die marinierten Hähnchenschenkel auf ein Backblech und backe sie im Ofen für etwa 40 Minuten.
  6. Nach dem Backen lasse die Hähnchenschenkel kurz ruhen und garniere sie mit Zitronenscheiben.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 2gProtein: 40gFat: 30gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 120mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 30mgIron: 2mg

Notes

Die Hähnchenschenkel sollten gut abgetrocknet sein, um eine knusprige Haut zu gewährleisten.

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