Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Süßkartoffeln schälen und dünn schneiden, etwa 2–3 mm dick.
- Die Süßkartoffelscheiben in einer großen Schüssel mit Olivenöl vermengen.
- In einer separaten Schüssel die Gewürze mischen: Rohrzucker, Chilipulver, Kreuzkümmel und Salz.
- Die Gewürzmischung gleichmäßig zu den Süßkartoffelscheiben hinzufügen und gut vermengen.
- Die gewürzten Scheiben in einer einzigen Schicht in die Luftfritteuse legen.
- Die Luftfritteuse auf 180°C einstellen und die Chips 6 bis 9 Minuten frittieren.
- Chips aus der Luftfritteuse nehmen und auf einem Kühlregal abkühlen lassen.
Nutrition
Notes
Diese Chips sind vegan, paleo und gesund. Perfekt als Snack oder Beilage!
