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Makkaroni Cheeseburger Suppe

Makkaroni Cheeseburger Suppe für Herz und Seele

Makkaroni Cheeseburger Suppe ist eine herzhafte Kombination aus Cheeseburger und Pasta, ideal für kühle Abende.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Schalen
Course: Soups
Cuisine: American
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Suppe
  • 1 lb Hackfleisch Kann durch Tofu oder Fleischalternative ersetzt werden.
  • 1 Tasse Makkaroni Alternativen sind Muscheln oder Penne.
  • 1 Zwiebel, gehackt Schalotten können verwendet werden.
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt Frischer Knoblauch ist ideal.
  • 4 Tassen Rinderbrühe Gemüsebrühe ist eine gute Wahl für die vegetarische Option.
  • 1 Dose gewürfelte Tomaten Frische Tomaten sind ebenfalls eine schöne Alternative.
  • 1 Tasse geriebener Cheddarkäse Jeder gut schmelzende Käse kann verwendet werden.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optionales
  • gehackte Jalapeños Für einen würzigen Kick.
  • Reis Für eine andere Textur.
  • verschiedene Käse Wie Mozzarella oder Pepper Jack.

Equipment

  • großer Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze einen großen Topf bei mittlerer Hitze und füge das Hackfleisch hinzu. Brate es 5-7 Minuten an.
  2. Gib die gehackte Zwiebel und den Knoblauch in den Topf. Sauté für 3-4 Minuten.
  3. Gieße die Rinderbrühe und die gewürfelten Tomaten in den Topf. Rühre alles gut um und bringe es zum Kochen.
  4. Füge die Makkaroni hinzu und lasse die Suppe 15 Minuten köcheln.
  5. Füge den geriebenen Cheddarkäse hinzu und rühre, bis der Käse geschmolzen ist.
  6. Schmecke mit Salz und Pfeffer ab und lasse die Suppe vor dem Servieren etwas ruhen.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 6gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Diese Suppe kann einfach nach Geschmack angepasst werden und bietet viele Variationen.

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