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Mango Salsa

Mango Salsa – Frisch, Gesund und Voller Geschmack

Mango Salsa ist eine frische und gesunde Beilage, die voller Geschmack ist und jeden Bissen zu einem Genuss macht.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Sauces
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 50
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Salsa
  • 2 Stück Mango wähle reife, feste Mangos für das beste Aroma
  • 3 Esslöffel Limettensaft passe die Menge für extra Spritzigkeit an
  • 1 Stück Jalapeño optional Kerne entfernen für weniger Schärfe
  • 1 Stück Rote Zwiebel kann durch weiße Zwiebel ersetzt werden
  • 1 Handvoll Koriander weglassen, wenn du den Geschmack nicht magst
  • 1 Prise Salz nach Belieben anpassen

Equipment

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Schüssel
  • Frischhaltefolie

Method
 

Zubereitung
  1. Schneide die reifen Mangos, Jalapeños und die rote Zwiebel in kleine Würfel.
  2. Gib die gewürfelten Zutaten in eine große Schüssel und füge den Limettensaft und eine Prise Salz hinzu.
  3. Decke die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für etwa 10 Minuten in den Kühlschrank.
  4. Nimm die Salsa aus dem Kühlschrank und rühre sie kurz um, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 50kcalCarbohydrates: 12gProtein: 1gSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 5IUVitamin C: 30mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Mango Salsa ist perfekt für Tortilla-Chips oder als Topping für gegrilltes Fleisch und kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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