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Marshmallow-Whip-Käsekuchen

Marshmallow-Whip-Käsekuchen ganz einfach selber machen

Dieser köstliche Marshmallow-Whip-Käsekuchen ist ein himmlisches No-Bake-Dessert, das durch seine Leichtigkeit und Cremigkeit besticht.
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Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 30 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Boden
  • 150 g Graham-Cracker-Krümel Eine glutenfreie Variante kann mit glutenfreien Graham-Crackern zubereitet werden.
Füllung
  • 400 g Frischkäse Stelle sicher, dass der Frischkäse weich ist.
  • 200 g Marshmallow-Creme Mini-Marshmallows können geschmolzen und als Alternative verwendet werden.
  • 240 ml Schlagsahne (Cool Whip) Echte Schlagsahne kann verwendet werden, sofern sie steif geschlagen ist.
  • 1 TL Vanilleextrakt Ein Spritzer Zitronensaft bringt zusätzliche Frische.
Dekoration (optional)
  • 200 ml Schlagsahne Frische Beeren sind eine köstliche und gesunde Garnitur.
  • Schokoladensoße Ein köstlicher Zusatz, der das Dessert hervorhebt.

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer oder Küchenmaschine
  • Gummispatel
  • Kuchenform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Frischkäse vorbereiten: In eine große Rührschüssel geben und mit einem Handmixer auf mittlerer Stufe 2-3 Minuten glatt und cremig schlagen.
  2. Marshmallow-Creme und Vanille hinzufügen: Zu dem geschlagenen Frischkäse geben und 1-2 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit gut vermischen.
  3. Schlagsahne einarbeiten: Vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung falten, um die Luftigkeit zu erhalten.
  4. Käsekuchen in die Form geben: Die Füllung gleichmäßig auf dem Graham-Cracker-Boden verteilen und die Oberfläche glatt streichen.
  5. Kühlen: Die Form in den Kühlschrank stellen und mindestens 4 Stunden ruhen lassen.
  6. Dekorieren und Servieren: Vor dem Servieren nach Belieben mit Schlagsahne und Beeren garnieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 50mgSodium: 300mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 30gVitamin A: 400IUCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Bereite alle Zutaten bei Zimmertemperatur vor, um eine klumpenfreie Mischung zu erreichen. Lasse den Käsekuchen über Nacht im Kühlschrank, um die Aromen optimal zu entfalten.

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