Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Legen Sie eine 20x20 cm große Backform mit Backpapier aus und lassen Sie etwas überstehen.
- Erhitzen Sie die süße Kondensmilch, Schokoladenstückchen und Butter in einem Topf bei geringer Hitze. Rühren Sie ständig, bis alles geschmolzen und glatt ist (ca. 5-7 Minuten).
- Nehmen Sie den Topf vom Herd und fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu. Gut umrühren.
- Falten Sie die Mini-Marshmallows vorsichtig in die warme Schokoladenmischung ein.
- Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Backform und glätten Sie die Oberfläche.
- Lassen Sie den Fudge etwa 10 Minuten abkühlen, dann mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Heben Sie den Fudge mit dem Backpapier aus der Form und schneiden Sie ihn in 16 Stücke.
Nutrition
Notes
Für optimale Ergebnisse verwenden Sie einen buttrigen Messer zum Schneiden der Fudge-Stücke.
