Beginnen Sie, indem Sie die gefrorenen Mrs. T’s Cheddar Pierogies und die geschnittene Kielbasa in einen 4-6 Quart Crockpot geben. Fügen Sie 3 Tassen Hühnerbrühe und 1 Tasse geriebenen Cheddar-Käse hinzu. Rühren Sie die Mischung vorsichtig um.

Würzen Sie den Inhalt des Crockpots großzügig mit Salz und Pfeffer. Stellen Sie den Crockpot auf hohe Temperatur und lassen Sie das Gericht 3-4 Stunden lang garen oder auf niedriger Temperatur für 6 Stunden.

Etwa 30 Minuten vor dem Servieren bereiten Sie die cremige Sauce vor. Erwärmen Sie den nicht ganz gekochten Frischkäse mit der verbleibenden Hühnerbrühe, bis er weich ist. Verquirlen Sie die Mischung, bis sie glatt und cremig ist.

Rühren Sie die cremige Frischkäsemischung vorsichtig in den Crockpot mit dem Pierogi Auflauf. Streuen Sie den restlichen geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig über die Mischung.

Decken Sie den Crockpot ab und lassen Sie den Auflauf für weitere 30 Minuten kochen, bis der Käse oben schmelzen und eine leichte Blasenbildung entsteht.

Servieren Sie den Pierogi Auflauf heiß, übergossen mit frischen Frühlingszwiebeln, wenn gewünscht.