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Rinderhackfleisch Hot Honey Schüssel

Rinderhackfleisch Hot Honey Schüssel für jeden Anlass

Entdecke die Rinderhackfleisch Hot Honey Schüssel – eine perfekte Mischung aus süß und würzig, schnell zubereitet und anpassbar für jeden Geschmack.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Schüsseln
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 550
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Fleisch
  • 500 g Rinderhackfleisch ideal in der 93%igen mageren Variante
  • 2 EL Taco-Gewürz passe die Menge an deine persönliche Vorliebe an
Für die Süßkartoffeln
  • 600 g Süßkartoffeln gleichmäßig gewürfelt
  • 3 EL Olivenöl kann durch Avocadoöl ersetzt werden
Für die Toppings
  • 1 Stück Avocado reif
  • 200 g Hüttenkäse oder griechischer Joghurt für eine milde Variante
  • 2 EL Hot Honey oder regulärer Honig mit roten Pfefferflocken mischen
Zusätzlich
  • 1 Stück Zwiebel in feine Würfel schneiden

Equipment

  • Ofen
  • Pfanne
  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
  2. Schneide die Süßkartoffeln in gleichmäßige 2,5 cm große Würfel, füge Olivenöl und Gewürze hinzu und röste sie für 40-45 Minuten.
  3. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate die gewürfelten Zwiebeln für 5 Minuten an.
  4. Füge Rinderhackfleisch und Taco-Gewürz hinzu und brate es für 8-10 Minuten.
  5. Beginne mit einer Schicht gerösteter Süßkartoffeln in einer Schüssel, gefolgt von dem Rinderhackfleisch.
  6. Füge die Toppings wie Avocado und Hüttenkäse hinzu.
  7. Träufle Hot Honey über die Schüssel, um die süß-würzige Note zu verstärken.

Nutrition

Serving: 1SchüsselCalories: 550kcalCarbohydrates: 60gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 800mgFiber: 8gSugar: 10gVitamin A: 12000IUVitamin C: 30mgCalcium: 150mgIron: 3mg

Notes

Achte darauf, die Süßkartoffeln gleichmäßig zu schneiden, damit sie schön knusprig werden. Ermutige deine Gäste, ihre Schüsseln nach Belieben anzupassen.

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