Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und fette eine keramikene Backform ein oder lege sie mit Backpapier aus.

In einer großen Schüssel mische das Allzweckmehl, den Zucker und die ungesalzene Butter.

Füge die gewürfelten Pfirsiche und die weißen Schokoladenstückchen vorsichtig hinzu.

Gieße den Teig in die vorbereitete Backform und verteile ihn gleichmäßig.

Backe die Pfirsich Blondies für etwa 25-30 Minuten.

Lass die Blondies nach dem Backen vollständig abkühlen.

Bereite den Guss vor, indem du den Puderzucker mit Pfirsicharoma oder Zitronensaft mischst.

Verteile den Pfirsichguss gleichmäßig über die Blondies und stelle sie in den Kühlschrank.