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Schokoladen-Brezel-Dattel-Bark

Schokoladen-Brezel-Dattel-Bark schnell selbst machen

Die Schokoladen-Brezel-Dattel-Bark vereint süße und salzige Aromen in einer schnellen, unkomplizierten no-bake Leckerei.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Dattelschicht
  • 300 g Medjool-Daten Frisch und weich
Erdnussbutterschicht
  • 200 g Erdnussbutter Kann durch Mandelbutter ersetzt werden
Brezelschicht
  • 150 g Glutenfreie Brezeln In Stücke gebrochen
Schokoladenschicht
  • 200 g Schokoladenstückchen Dunkle, milchfreie oder semi-süße Schokolade
Für die Herstellung
  • 2 EL Kokosnussöl Für eine glatte Schokolade
Für das Topping
  • 1 Prise Flockiges Meersalz Optional, aber empfohlen

Equipment

  • Mikrowelle
  • Backblech
  • Backpapier
  • Nudelholz
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Lege ein Backblech mit Backpapier aus und forme die Datteln zu einer glatten Schicht.
  2. Verteile die Erdnussbutter gleichmäßig über die Dattelschicht.
  3. Zerbrich die Brezeln in kleine Stücke und streue sie über die Erdnussbutterschicht.
  4. Schmelze die Schokoladenstückchen mit Kokosnussöl in der Mikrowelle.
  5. Gieße die geschmolzene Schokolade über die Brezeln und streue das Meersalz darüber.
  6. Kühle die Bark für ca. 30 Minuten im Gefrierschrank und schneide sie dann in Stücke.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 10gCalcium: 1mgIron: 4mg

Notes

Bewahre die Bark in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu gewährleisten.

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