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Schokoladen-Erdnussbutter-Chia-Pudding

Schokoladen-Erdnussbutter-Chia-Pudding für Genießer

Entdecken Sie den köstlichen Schokoladen-Erdnussbutter-Chia-Pudding – eine gesunde, schokoladige Leckerei für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Desserts
Cuisine: Vegan, Vegetarisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Pudding
  • 3 Esslöffel Chiasamen Verdickungsmittel, reich an Omega-3-Fettsäuren
  • 1 Tasse Mandelmilch Kann durch jede Art von Milch ersetzt werden
  • 2 Esslöffel Kakaopulver Niederländisches Kakaopulver für milderen Geschmack
  • 2 Esslöffel Erdnussbutter Kann durch Mandelbutter oder andere Nussbutter ersetzt werden
  • 2 Esslöffel Ahornsirup oder Honig, nach Geschmack anpassen
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Optional, für mehr Geschmack
  • 1 Prise Salz Balanciert die Süße aus

Equipment

  • Mischschüssel
  • Schneebesen
  • Frischhaltefolie

Method
 

Zubereitung
  1. In einer mittelgroßen Schüssel Chiasamen, Mandelmilch, Kakaopulver, Erdnussbutter, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Salz gut vermengen.
  2. Die Schüssel abdecken und für mindestens 2 Stunden, idealerweise über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
  3. Vor dem Servieren den Pudding vorsichtig umrühren, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erreichen.
  4. In Schalen oder Gläsern anrichten und nach Belieben mit Toppings garniert servieren.
  5. Kann sofort genossen oder für bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 200kcalCarbohydrates: 18gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gSodium: 120mgPotassium: 230mgFiber: 5gSugar: 8gCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Idealerweise den Pudding über Nacht im Kühlschrank quellen lassen für die beste Konsistenz.

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