Küche vorbereiten. Alle Zutaten und Utensilien bereitstellen, Ofen auf 180 °C vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.

Teig zubereiten. Butter mit Zucker cremig schlagen, Eier nacheinander hinzufügen, dann trockene Zutaten einrühren.

Füllung zubereiten. Dunkle Schokolade und Sahne schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht.

Kekse formen. Teig portionieren, Kugeln formen und in jede eine Mulde für die Füllung drücken.

Backen. Füllung in Mulden geben und Kekse 10-12 Minuten backen, bis die Ränder fest sind.

Abkühlen lassen. Kekse einige Minuten auf dem Blech abkühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter legen.

Dekorieren. Abgekühlte Kekse nach Belieben mit Puderzucker und Beeren dekorieren.