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Süße Erdbeer-Brownie-Kabobs

Süße Erdbeer-Brownie-Kabobs für perfekte Partys

Genieße süße Erdbeer-Brownie-Kabobs, die die perfekte Mischung aus frischen Erdbeeren, Brownies und Marshmallows bieten!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 8 Kabobs
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Brownies
  • 1 Packung Brownie-Mix Basis für den köstlichen Geschmack; ein selbstgemachtes Rezept ist auch möglich.
  • 2 Stück Eier Sorgen für die Bindung; vegane Alternative: Apfelmus.
Für die Kabobs
  • 500 g Frische Erdbeeren Vor der Verwendung waschen und entstielen.
  • 200 g Marshmallows Diese können durch Bananen oder kleine Stücke Engelshaar ersetzt werden.
  • 10 Stück Holzspieße Essenziell für das Zusammenstecken der Kabobs.
Für die Schokolade
  • 200 g Halbbitterschokolade Perfekt zum Drapieren; dunkle Schokolade ist eine gesunde Option.
  • 1 EL Kokosöl Hilft, die Schokolade geschmeidiger und glänzender zu machen.

Equipment

  • Backofen
  • Auflaufform
  • Mikrowelle
  • Holzspieße
  • Schüssel
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Backofen gemäß den Anweisungen auf der Brownie-Packung vor. Mische die Zutaten für die Brownies und gieße die Mischung in eine gefettete Auflaufform. Backe die Brownies bei 175°C für etwa 20-25 Minuten, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Lass die Brownies anschließend vollständig abkühlen.
  2. Während die Brownies auskühlen, wasche und entstiele die frischen Erdbeeren gründlich. Setze die vorbereiteten Erdbeeren zur Seite.
  3. Schneide die abgekühlten Brownies in gleichmäßige Würfel. Stecke nun abwechselnd einen Browniewürfel, eine Erdbeere und einen Marshmallow auf die Holzspieße.
  4. Gib die Halbbitterschokolade in eine mikrowellengeeignete Schüssel und schmelze sie in Intervallen von 30 Sekunden in der Mikrowelle. Rühre zwischendurch um.
  5. Tauche die Oberseite der Kabobs vorsichtig in die geschmolzene Schokolade oder träufle die Schokolade über die Kabobs.
  6. Gib das Blech mit den Kabobs für etwa 10-15 Minuten in den Kühlschrank, damit die Schokolade fest wird. Serviere die Kabobs auf einer schönen Platte oder in stilvollen Gläsern.

Nutrition

Serving: 1KabobCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 22gVitamin A: 2IUVitamin C: 50mgCalcium: 4mgIron: 6mg

Notes

Kreative Variationen mit anderen Früchten sind möglich. Lagere die Kabobs in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.

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