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unwiderstehliche Crack-Burger

Unwiderstehliche Crack-Burger für dein Burger-Glück

Entdecke unwiderstehliche Crack-Burger, eine köstliche Kombination aus Rinderhack, Speck und Cheddar, perfekt für Grillabende oder gemütliche Dinner.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Ruhen lassen 5 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 4 Burger
Course: Dinner
Cuisine: American
Calories: 600

Ingredients
  

Für die Patties
  • 2 Pfunde Rinderhack 80/20 Fettgehalt empfohlen
  • 1 Päckchen Ranch-Gewürzmischung Oder selbstgemachte Gewürze verwenden
  • 1 Tasse Geriebener Cheddar Kann durch Pepper Jack oder Gouda ersetzt werden
  • 6 Streifen Gekochter Speck Gehackt
  • Salz Nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer Nach Geschmack
  • Burger-Brötchen Brioche- oder Sesambrötchen empfohlen
  • Butter Zum Toasten der Brötchen

Equipment

  • Grill
  • Pfanne
  • Schüssel
  • Fleischthermometer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Sammle alle Zutaten und schneide den gekochten Speck in kleine Stücke, falls notwendig.
  2. Patties mischen: Vermische in einer großen Schüssel das Rinderhack, die Ranch-Gewürzmischung, den geriebenen Cheddar und den gehackten Speck. Füge eine Prise Salz und Pfeffer hinzu.
  3. Patties formen: Forme gleichmäßige Patties, etwa 1-2 cm dick, und mache eine Vertiefung in der Mitte.
  4. Patties grillen: Erhitze deinen Grill oder eine Pfanne und grille die Patties 5-6 Minuten pro Seite.
  5. Brötchen toasten: Erhitze Butter in einer Pfanne und toaste die Brötchen goldbraun.
  6. Burger zusammenstellen: Lege ein Patty auf die untere Hälfte des getoasteten Brötchens und füge deine Lieblingsbeläge hinzu.

Nutrition

Serving: 1BurgerCalories: 600kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 40gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Diese Burger sind einfach zuzubereiten und perfekt für Grillabende im Freien oder gemütliche Familienessen.

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