Ingredients
Equipment
Method
Step-by-Step Instructions
- Heize deinen Ofen oder Airfryer auf 200°C (400°F) vor. Nimm die gefrorenen Pommes Frites aus der Verpackung und bereite ein Backblech oder den Gitterkorb vor.
- Lege die gefrorenen Pommes auf das Backblech oder den Gitterkorb und backe sie für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Schmilz die ungesalzene Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze für 1-2 Minuten.
- Füge das weiße Mehl zur geschmolzenen Butter hinzu und verquirle die Mischung. Rühre für etwa 2 Minuten.
- Gieße langsam die Milch ein und koche die Mischung für etwa 5 Minuten, bis sie dicklich wird. Würze mit Salz, Pfeffer, Ranch-Gewürzmischung und Cayenne-Pulver.
- Reduziere die Hitze und füge den geriebenen Käse hinzu. Rühre kontinuierlich, bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce cremig wird.
- Lege die Pommes auf eine Servierplatte und beträufle sie mit der Käsesauce.
- Serviere die Voodoo-Pommes sofort und genieße sie heiß.
Nutrition
Notes
Diese Pommes sind perfekt für jede Gelegenheit – ideal als Snack oder Partygericht. Anpassen nach Belieben ist möglich.
