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Würzige Louisiana Voodoo-Pommes

Würzige Louisiana Voodoo-Pommes für jede Party

Entdecke die würzigen Louisiana Voodoo-Pommes mit cremiger Ranch-Käsesauce – ein perfekter Snack für jede Party!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Louisiana
Calories: 300

Ingredients
  

Für die Pommes
  • 450 g Gefrorene Pommes Frites Normal oder gewürzt; Crinkle-Cut empfohlen.
Für die Käsesauce
  • 4 EL Ungesalzene Butter Kann durch Margarine ersetzt werden.
  • 3 EL Weißes Mehl Glutenfreies Mehl als Alternative.
  • 2 Tassen Milch Mandelmilch für milchfreie Option.
  • 1 TL Salz Nach Geschmack anpassen.
  • 1/2 TL Gemahlener schwarzer Pfeffer Menge nach Geschmack variieren.
  • 1 TL Ranch-Gewürzmischung Geheimer Geschmacksbooster.
  • 1/2 TL Cayenne-Pulver Für milderen Geschmack reduzieren oder durch Paprika ersetzen.
  • 200 g Geriebener weißer Cheddar-Käse Hochwertiger Käse empfohlen.

Equipment

  • Ofen oder Airfryer
  • Topf
  • Backblech oder Gitterkorb

Method
 

Step-by-Step Instructions
  1. Heize deinen Ofen oder Airfryer auf 200°C (400°F) vor. Nimm die gefrorenen Pommes Frites aus der Verpackung und bereite ein Backblech oder den Gitterkorb vor.
  2. Lege die gefrorenen Pommes auf das Backblech oder den Gitterkorb und backe sie für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  3. Schmilz die ungesalzene Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze für 1-2 Minuten.
  4. Füge das weiße Mehl zur geschmolzenen Butter hinzu und verquirle die Mischung. Rühre für etwa 2 Minuten.
  5. Gieße langsam die Milch ein und koche die Mischung für etwa 5 Minuten, bis sie dicklich wird. Würze mit Salz, Pfeffer, Ranch-Gewürzmischung und Cayenne-Pulver.
  6. Reduziere die Hitze und füge den geriebenen Käse hinzu. Rühre kontinuierlich, bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce cremig wird.
  7. Lege die Pommes auf eine Servierplatte und beträufle sie mit der Käsesauce.
  8. Serviere die Voodoo-Pommes sofort und genieße sie heiß.

Nutrition

Serving: 150gCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 8gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 20mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 150IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Diese Pommes sind perfekt für jede Gelegenheit – ideal als Snack oder Partygericht. Anpassen nach Belieben ist möglich.

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