Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schritt 1: Marinade vorbereiten. Mische in einem Mixer Öl, Sojasauce, braunen Zucker, Zitronensaft, Knoblauch, Ingwer, rote Chilischote und Zitronengras, bis eine glatte Marinade entsteht. Schmecke mit Salz ab.
- Schritt 2: Hähnchenflügel marinieren. Gib die Hähnchenflügel in eine große Schüssel und gieße die Marinade darüber. Mische gut durch und lasse mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
- Schritt 3: Air Fryer vorheizen. Heize den Air Fryer auf 200°C vor.
- Schritt 4: Flügel kochen. Lege die Flügel in einer Schicht in den Air Fryer und koche sie für 15-20 Minuten, dabei einmal wenden.
- Schritt 5: Erdnüsse rösten. Röste die Erdnüsse in einer Pfanne für etwa 5 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Schritt 6: Servieren. Nimm die Flügel aus dem Air Fryer, bestreue sie mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln und serviere warm.
Nutrition
Notes
Für die besten Ergebnisse die Flügel über Nacht marinieren.
